Eterično olje kardamoma

Eterično olje kardamoma s svojim izredno prijetnim balzamičnim, svežim, sladkim in začimbnim vonjem poživlja in lajša občutke napetosti. Vzpodbuja dobro zdravje prebavil, zaradi vsebnosti oksidov pa blagodejno deluje na dihalni sistem. Kot začimba je nepogrešljiv pri kuhanju in peki sladic.

kardamom kot cenjena začimba

Kardamom je tesen sorodnik ingverju in je znan kot draga začimba za kuhanje. Je večletna začimbna rastlina z zelenimi suličastimi listi, ki jo najdemo predvsem v Indiji, Šna ri Lanki in v Gvatemali. Eterično olje kardamoma se najbolj pogosto uporablja zaradi svojega toničnega delovanja. Ob zaužitju ugodno vpliva na dobro delovanje prebavnega sistema in deluje poživljujoče. Ima tudi močan vpliv na dihala zaradi visoke vsebnosti 1,8-cineola, ki spodbuja dobro dihanje in zdravje dihal. Tradicionalnim indijskim slaščicam in čajem ga dodajajo zaradi hladne, mehke in poživljujoče arome. 

ETERIČNO OLJE KARDAMOMA hkrati pomirja in poživlja

Eterično olje kardamoma pomaga pri živčni in ostalih napetostih, saj znižuje tesnobo. Znan je kot tonik za celo telo, saj že njegov vonj napolni naše nosnice s polnim, toplim občutkom. Kot dišavna komponenta pogosto pojavlja v dražjih parfumih (kardamom predstavlja srednjo/zgornjo noto).

Kot močan antioksidant je posebej primeren za težave z dihali. Raziskave potrjujejo učinkovitost kardamoma pri raznoraznih vnetjih (visoke vsebnosti spojine 1,8-cineol), zelo dobro pa podpira naša prebavila in lajša neugodja na tem področju. Spodbuja proizvodnjo želodčnih sokov in izločanje žolča. Pomaga pri napetem trebuhu (dvigne trebušno prepono), izboljša slab ustni zadah, uničuje proste radikale, krepi koncentracijo, podpira presnovo možganov, pozitivno vpliva na nelagodja v predelu grla, pomaga pri krčih in lažjemu odvajanju vode, pa tudi pri pikih insektov.

Velikokrat ga zasledimo tudi v masažnih oljih, saj blagodejno sprošča in ogreva. Predvsem je primerno za nežno masažo trebuha.

S svojim izjemno aromatičnim vonjem se čudovito kombinira z eteričnim oljem vrtnice in ostalimi začimbnicami, kot so klinčki, cimet in črni poper.

Načini uporabe eteričnega olja kardamoma

AROMATIČNO

DoTERRA eterično olje kardamoma lahko vdihujemo direktno iz stekleničke, uporabimo ga v difuzorju (3−5 kapljic) ali na mokri brisači, ki jo položimo na radiator. Uporabljamo ga tudi v inhalaciji za odpiranje dihalnih poti. V difuzor dodaj tri do pet kapljici eteričnega olja kardamoma ali kapni kapljico na robček in vdihuj. Za več informacij aromatične uporabe eteričnih olj kliknite TUKAJ.

TOPIČNO

Za poživljajoč občutek in lažje dihanje zmešaj eterično olje kardamoma z baznim oljem. To masažno mešanico nanesi na predel prsi in zgornji dela hrbta. Masaža trebuha bo odpravila marsikatero prebavno težavo in napetost, nanašanja na predel grla pa bo olajšala nelagodje v tem predelu. Za odpiranje dihalnih poti si privošči poživljajočo kopel - v pol skodelice epsonove soli dodaj 3 kapljice eteričnega olja kardamoma in uživaj v kopeli. Za več informacij topične uporabe eteričnih olj kliknite TUKAJ.

INTERNO

Za pomiritev živčnega sistema, dvig imunskega sistema ter podporo respiratornemu ter prebavnemu sistemu dodamo 1 kapljico eteričnega olja kardamoma v vodo/čaj ali prazno vegi kapsulo. Uporabljamo ga kot del vsakodnevne rutine. Več o varni interni uporabi eteričnih olj si preberite TU.

V KULINARIKI

Eterično olje kardamoma uporabljamo v kuhinji kot dodatek smutijem, sladicam, pri peki kruha in mesa. Z njim odišavimo riževe jedi, poširane in dušene jedi ter zelenjavno-mesne jedi. Kardamom oplemeniti okus pečenim jabolkom, hruškam in sadnim solatam. V sladicah se dobro dopolnjuje z okusom pomaranč in kave. Nepogrešljivo je pri pripravi raznih marinad te pri pripravi pikantnih pijač iz sadja in vina.