Eterično olje Kitajski cimet (Cassia)
Eterično olje Kitajski cimet ali Cassia je bližnji sorodnik cimeta in ima močno začimbno aromo. Uporablja se že od antike za ohranjanje vitalnosti, saj naj bi spodbujalo ohranjanje dobrega imunskega sistema in ima pozitiven učinek na počutje. Zaradi sladke, pikantne in tople arome je odlično olje za uporabo v hladnejših mesecih. Deluje poživljajoče in krepi občutke ljubezni in povezovanja.
Prevladujoča kemijska sestava - Cinnamaldehyde deluje kot antioksidant. Raziskave kažejo, da podpira cirkulacijo, krvno-žilni in prebavni sistem. Eksperimentalna raziskava v zvezi z uporabo eteričnega olja Kitajski cimet nakazuje tudi na koristi pri ohranjanju zdravega nivoja sladkorja v krvi.
Eterično olje Kitajski cimet lahko uporabljamo kot začimbo v kuhinji in lahko nadomešča cimet.
GLAVNE LASTNOSTI
• Botanično ime: Cinnamomum cassia
• Metoda pridobivanja: parna destilacija
• Del rastline: vejice
• Vonj: pikanten, topel, sladek, podoben cimetu
• Prevladujoča kemijska skupina: Trans-cinnamaldehyde, cinnamyl acetate
• Načini uporabe: aromatično, topično, interno
• Delovanje: spodbuja zdrav metabolizem, cirkulacijo in krepi imunski sistem
Načini uporabe eteričnega olja ROŽMARINA
AROMATIČNO
Predvsem v jesenskih in zimskih mesecih ga lahko uporabimo v difuzorju 1-2 kapljici. Lepo se poda z eteričnimi olji citrusov, klinčkov in ingverjem. Aromatično v difuzorju spodbuja samozavest, občutke veselja, topline.
Več informacij aromatične uporabe eteričnih olj si preberite TUKAJ.
TOPIČNO
Eterično olje Kitajski cimet spada med vroča olja, zato ga nikoli ne nanašamo direktno na kožo, ampak ga vedno redčimo z baznim oljem. .Izognite se predelu oči, notranjim predelom ušes, obrazu, občutljivim predelom in sluznici.
Kapljico vmešamo vsaj z 10 kapljicami baznega olja in masiramo za ogrevalni učinek (npr noge in roke). Ne nanašamo na obraz okrog oči, ušes, sluznic in občutljivih delov. Za več informacij topične uporabe eteričnih olj kliknite TUKAJ.
INTERNO
1-2 kapljici v vege kapsuli za podporo imunskemu sistemu. Dodajte kapljico olja kitajskega cimeta in kapljico eteričnega olja limone v vodo za citrusno-začimbno osvežitev. Več o varni uporabi eteričnih olj si preberite TUKAJ.
V KULINARIKI
Eterično olje Kitajski cimet se lahko zamenja za uporabo te začimbnice v kuhinji. Uporabimo ga kot začimba za pite, sadni kruh, sladice. Uporabimo ga lahko namesto cimeta in ustvarimo bogat, poln okus.
